Pravila za dijete sa niskim unosom ugljenih hidrata

• 1 Principi ishrane sa dijetom sa malo ugljenih hidrata
  • 1.1 Tabela proizvoda
  • 1.2 Meni za nedelju
  • 1.3 Recepti
• 2 Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata za dijabetes tipa 2

Dijeta s niskim unosom ugljikohidrata je jedna od najpopularnijih
koji žele da izgube težinu, posebno ljubitelje mesa,
riba i mliječni proizvodi. Postoji mnogo varijanti.
low-carb dijeta kao što su Atkins ili Ducane, ali svi oni
promoviše efektivan gubitak težine zbog osnovnog principa –
povećana potrošnja proteina u ishrani, tako da je tijelo
brzo sagoreva potkožnu mast, čuva mišićnu masu.

Principi ishrane sa dijetom sa niskim sadržajem ugljenih hidrata

Dijeta s niskim unosom ugljikohidrata je metoda mršavljenja koja sugerira
povećana potrošnja životinjskih proteina (meso, riba, niske masnoće
mliječnih i mliječnih proizvoda) i smanjenje ugljikohidrata (uključujući
povrće, žitarice i voće). Prema dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata,
nedostatak unosa ugljenih hidrata – glavni izvor
energije, dovodi do potrošnje nakupljenih masnih naslaga, što
promoviše efektivni gubitak težine. Za nedelju dana na niskim unosima ugljenih hidrata
dijeta može izgubiti težinu za 5-7 kg, u zavisnosti od početnog
težine.

Dnevni unos ugljenih hidrata (uslovno
jedinica na tabeli dijeta sa niskim udjelom ugljikohidrata):

• do 40 – osigurava odlaganje viška
  težina;
• до 60 — сохранение своего težina;
• preko 60 – dovodi do seta telesne težine.

Na dijeti sa niskim udjelom ugljikohidrata: 1 cu = 1 gram
ugljeni hidrati 

Dakle, glavni princip ishrane za low-carb
диете является сокращение потребления ugljeni hidrati до 40 cu po danu.
Jesti tokom dijete sa niskim udjelom ugljikohidrata bi trebalo da bude često
4-5 puta dnevno, ali u malim porcijama (200-250 g). Poslednji
unos hrane treba biti najkasnije 3 sata prije spavanja.

Za efikasan gubitak težine preporučuje se da se pridržavate
dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata sa 40 ugljikohidratnih cu 14 dana, ne više
jednom godišnje. Da biste normalno održavali svoju težinu
koristiti principe niskokalorične dijete neograničeno
količinu vremena koja je dozvoljena u vašoj dijeti do 60 ugljikohidrata
cu

Zabranjena hrana sa niskim sadržajem ugljenih hidrata
dijeta:

• Kruh i pekarski proizvodi;
• Proizvodi od brašna i kolači;
• Pasta;
• Škrobno povrće (krompir, karfiol, tikvice, \ t
  kukuruz);
• Slatki plodovi (banane, grožđe, mango, dinja);
• Šećer, med i sva sladila;
• Alkoholna i gazirana pića.

Za efikasan gubitak težine na dijeti sa niskim unosom ugljenih hidrata
Preporučuje se smanjenje potrošnje začina i začina na minimum.
izaziva povećanje apetita, kao i soli, što
potiče zadržavanje tekućine u tijelu, što može dovesti do toga
natečenost, nakupljanje šljake i toksina.

Nedostaci dijete s niskim udjelom ugljikohidrata:

• Poremećaj funkcije bubrega;
• Povećani nivo holesterola u krvi;
• Pretjerano taloženje mokraćne kiseline u zglobovima;
• Povreda gastrointestinalnog trakta;
• Nedostatak kalcijuma.

Kako bi se smanjili mogući rizici uz poštovanje
dijete s niskim udjelom ugljikohidrata moraju piti najmanje 1.5-2.5 litara
Tečnost na dan, poželjno prečišćena voda bez gasa, ali možete
i decoctions, slab čajevi i tinkture, ali bez šećera i sirupa. Takođe
preporučuje se za dijete sa niskim unosom ugljenih hidrata
vitaminski i mineralni kompleksi za obogaćivanje tijela svima
bitni elementi u tragovima.

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata – kontraindikacije:

• Trudnoća i dojenje;
• Djeca, adolescenti i starost;
• Bolesti gastrointestinalnog trakta;
• Bolesti kardiovaskularnog sistema;
• Hronične bolesti u akutnoj fazi;
• Gout

Tabela proizvoda

Tabela proizvoda sa niskom potrošnjom ugljenih hidrata:

Prema pravilima ishrane sa malo ugljenih hidrata, potrebno je da napravite meni za
похудения исходя из данных таблицы по количеству cu proizvoda.
Za efektivan gubitak težine, low-carb
диете, количество углеводных cu, употребляемых за день не должно
prelazi 40.

Meni za nedelju

Dijeta s niskim unosom ugljikohidrata – tjedni meni (doručak,
обед, перекус, ужин): Ponedjeljak:

• Omlet sa šampinjonima. 1 paradajz;
• Krema od piletine i šampinjona. 2 dijeta kruh;
• Kruška;
• Roast Beef.

Utorak:

• Palačinke sa sirom i grožđicama;
• Uho sa komadićima ribe. 2 dijeta kruh;
• Zelena jabuka;
• Biftek из говядины со шпинатом.

Srijeda:

• Cheesecakes sa pavlakom;
• Heljda каша 100 gr. Куриный шницель 150 gr.;
• Orange;
• Chill.

Četvrtak:

• Puding od sira;
• Supa od sira sa piletinom. 2 dijeta kruh;
• Grapefruit;
• Sl 100 gr. Котлеты из говядины на пару 150 gr. 2 krastavca.

Petak:

• 2 kuvana jaja. Sir;
• Riba u umaku od vrhnja;
• Kiwi;
• Pire od pasulja. Pileće rolnice. 2 paradajza.

Subota:

• Kravlji sir, začinjen prirodnim jogurtom;
• Тефтели из телятины на пару 200 gr. 1 krastavac;
• 2 mandarina;
• Морепродукты 180 gr. Салат из рукколы 200 gr.

Nedjelja:

• Omlet na paru sa šunkom;
• Turska pečena sa brokolijem 200 gr;
• 1 šalica kefira 1%;
• Rabbit тушеный с овощами (луком, морковью, томатами) 200
  gr.

Uz dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata, ne smijemo zaboraviti na piće
mode. Uz razgradnju masti dok gubite na težini na dijeti s niskim unosom ugljikohidrata
Ketonska tela se formiraju u ishrani, koja imaju negativan
efekti na telo u slučaju nedostatka tečnosti. Daily
следует выпивать 1.5-2 литров чистой воды без газа. Takođe je prikazano
ukrasi biljaka, slabi čaj, ali bez šećera i aditiva.

Recepti

Recepti низкоуглеводной диеты:
Palačinke sa skutom

Ингредиенты:

• Tvrdi sir 300 gr;
• Jaja 5 kom;
• Raisin;
• Молоко 0.5 л;
• Brašno 5 tbsp. žlice;
• Šećer po ukusu.

Metod pripreme:

1. Pomešajte mleko, 4 jaja i brašno u blenderu
   homogena masa. Dajte tijestu “odmor” 10 minuta.
2. Pečenu papriku spržite u posudi bez premaza
   ulja.
3. Pripremite punjenje: dodajte 1 jaje, grožđice i šećer u sirnu,
   dobro promiješati.
4. Stavite sirnu posudu na gotove palačinke, umotajte
   preferirani oblik.

Palačinke sa skutom можно подавать со сметаной на завтрак
uz održavanje dijete sa niskim udjelom ugljikohidrata.

Sir i pileća supa

Ингредиенты:

• Pileći file;
• Topljeni sir;
• Water;
• Salt;
• Pepper;
• Zeleni

Metod pripreme:

1. Kuhajte pileći file dok se ne omekša. Izvadi iz tave, daj
   ohladite i rastavite na male komade.
2. U preostalom vrućoj juhi bacite sjeckano na malo
   rastopljeni komadi sira, kuvajte 15-20 minuta do
   potpuno rastapanje sira, povremeno mešanje.
3. Stavite meso živine u tanjir, prelijte slanim juhom, ukrasite
   sjeckani bilje na okus.

Mirisna i ukusna supa od sira sa piletinom može biti uključena u
jelovnik s niskom razinom ugljikohidrata.

Aspic

Ингредиенты:

• Beef;
• Bulb;
• Mrkva 1 шт;
• Gelatin;
• Water;
• Salt;
• Bay leaves;
• Biber u grašku.

Metod pripreme:

1. Operite govedinu, isjeckanu na komade, stavite u tavu,
   sipaj vodu.
2. Ogulite luk i šargarepu, dodajte celi u lonac
   meso.
3. So, dodajte lovorov list i papar na tavu
   grašak.
4. Prokuhajte, smanjite toplotu i kuvajte 5-7
   hours
5. Želatina razrijeđena vodom (u omjeru 1 l vode 30 g
   желатина), влить в кастрюлю с мясом, dobro promiješati.
6. Pustite da se svađa malo ohladi i procijedite juhu
   gaza i sipajte u tanjure. Poslati tanjure s aspic
   hladnjak preko noći do punog seta.

Također možete kuhati žele pomoću svinjskih nogu
umjesto želatine za prirodno skrućivanje posude, koja
таблице низкоуглеводной диеты равны 0 cu Ukusno i zadovoljavajuće
žele može jesti za blagdanskim stolom bez uznemiravanja
pravila o dijeti s niskim udjelom ugljikohidrata.

Omlet od gljiva

Ингредиенты:

• Mlijeko 100 ml;
• Jaja 2 komada;
• Šampinjoni 50 гр;
• Biljno ulje 2 ст. žlice;
• Salt;
• Pepper

Metod pripreme:

1. Mushrooms помыть, нарезать дольками, обжарить на сковороде с
   biljno ulje do zlatno smeđe boje.
2. Prelijte mleko u gljive, smanjite toplotu, kuvajte 3-4
   minuta
3. Pobijedite jaja na mikseru, dodajte gljive, so,
   biber, pomešati.
4. Pokrijte tavu i kuhajte na laganoj vatri
   5 minuta

Omlet od gljiva разнообразит Ваш завтрак при соблюдении
dijeta s niskim unosom ugljikohidrata.

Riba u sosu od pavlake

Ингредиенты:

• Riba po ukusu (oslić, štuka, poluk, bakalar);
• Šampinjoni;
• Kisela pavlaka 10% 500 мл;
• Tvrdi sir 50 g;
• Biljno ulje 2 ст. žlice;
• Brašno 2 žlice. žlice;
• Salt;
• Pepper

Metod pripreme:

1. Ribu očistite od ljusaka, utroba i škrga, isperite ispod
   tekuća voda, izrezana na srednje komade, uvaljati u brašno.
2. Ribu pecite u tavi zagrijanoj s biljnim uljem do
   zlatna boja.
3. U zasebnoj posudi pržiti narezane pečurke.
4. Stavite ribu sa pečurkama u posudu za pečenje, sipajte kiselo vrhnje,
   so i biber.
5. Na vrh posipajte naribanim sirom.
6. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni za 15-20
   minuta

Počastite se sa nežnom ribom u krem ​​sosu podložnom
dijeta s niskim unosom ugljikohidrata.

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata za dijabetes tipa 2. \ t

Uzrok razvoja dijabetesa tipa 2 je
gojaznost. Da biste se riješili viška kilograma i smanjili
pokazuje se šećer u krvi kod dijabetesa tipa 2. \ t
dijeta s niskim unosom ugljikohidrata. Ako imate uravnoteženu ishranu
postoje fluktuacije šećera u krvi u većoj ili manjoj mjeri,
zatim sa malom količinom ugljenih hidrata, nivo se smanjuje na normalnu i
dugo odlagana u ovom trenutku. Hvala na niskom unosu ugljenih hidrata
osobe sa dijabetesom tipa 2 imaju sve šanse
potpuno odbiti injekcije insulina.

Važno je znati da je termička obrada hrane (kuhanje,
pečenje, povećava glikemijski indeks namirnica, i
stoga se preporučuje da se jede sirovo povrće tokom
pridržavanje dijete sa dijabetesom tipa 2 sa malom količinom ugljenih hidrata.
Показанная норма сложных ugljeni hidrati (злаков, овощей, фруктов) при
dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata za osobe sa dijabetesom 2
типа = 150 gr.

Dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata za dijabetes tipa 2. \ t — меню на
tjedan (doručak, ručak, užina, večera):
Ponedjeljak:

• Omlet na par od 2 jaja;
• Juha od gljiva. Kuhani pileći file;
• Zelena jabuka;
• Roast beef. Морские водоросли 100 gr.

Utorak:

• Овсянка 150 gr. 1 šalica kefira 1%;
• Pike uho sa ribljim komadima. 2 dijeta kruh;
• Grapefruit;
• Teleći kotleti par. Ugušeni zeleni grah 100
  gr.

Srijeda:

• 2 kuvana jaja. Tvrdi sir;
• Pileća krem ​​čorba sa komadima mesa peradi. 2 dijeta
  kruh;
• Orange;
• Kobasice od govedine. Баклажанное пюре 100 gr.

Četvrtak:

• Kravlji sir, začinjen nezaslađenim jogurtom;
• Kuhani file ćuretine. Salata od bijelog kupusa;
• 1 šalica kefira 1%;
• Riba na pari sa zelenilom.

Petak:

• Omlet sa šampinjonima. 1 paradajz;
• Broth. Стейк из говядины на par. Grated Salad
  mrkva;
• Čaša rjaženke;
• Šaran pečen sa spanaćem.

Subota:

• Cheesecakes sa malo masnoće pavlake;
• Meso kunićkog zeca. Grated Salad свеклы;
• Kiwi;
• Котлеты из говядины на par. Pasulj od graha sa lukom
  luk.

Nedjelja:

• Kašica od sira;
• Broth. Фрикадельки из телятины на par. 2 dijeta
  kruh;
• Prirodni jogurt;
• Seafood. Salata od 1 krastavca i 1 paradajz.

Prateći dijetu s niskim udjelom ugljikohidrata za dijabetes tipa 2
postoji gubitak težine i smanjenje nivoa šećera u krvi na normalno, i
i normalizacija krvnog pritiska, smanjenje
bol u zglobovima, poboljšanje gastrointestinalnog trakta,
smanjenje alergijskih reakcija.