Вт, 04 окт 2016 Автор: Марина Выходцева
Из pumpkins можно приготовить огромное количество разнообразных
jela: juhe, žitarice, plov, čorbe, salate. Ali svi dele
jedan je velika korist koju donose ljudima
ka telu.
Contents
Полезные блюда из pumpkins — общие принципы приготовления
Prije upotrebe bundeve oprati, skinuti kožu, izrezati
i uklonite seme. Meso se narezuje na komade, a zatim kuva, kuva,
vinuti se, ispeći. Čarobnjak i svetlije povrće, ukusnije će ispasti
dish U mnogim receptima, svježi proizvodi se mogu zamijeniti.
zamrznut.
Što kombinuje bundeve:
• povrće, gljive;
• meso, perad;
• svježe i sušeno voće;
• orasi;
• žitarice.
Možete dodati različite začine, kisele krastavce, kandirano voće, koru do jela.
Bundeva je pečena, pržena, pirjana, na pari i uz dodatak
fluid.
Каша — сытное и полезное блюдо из pumpkins
Для приготовления полезного блюда из pumpkins используется пшено.
Isto tako, možete kuhati kašu sa pirinčem ili
semolina.
Sastojci
• 600 ml mleka;
• 200 g prosa;
• 500 г pumpkins;
• 1 prstohvat soli;
• 0,5 čaše vode;
• 100 g šećera;
• 50 g ulja.
Kuhanje
1. Очищенную мякоть pumpkins нужно порезать небольшими кусочками,
stavi u tavu.
2. Dodati pola čaše vode, zapaliti, prokuhati
oko deset minuta.
3. Odvojeno zagrejte mleko u vrelo stanje, sipajte u
Bundeva.
4. Sol, dovede do ključanja.
5. Dok ključa smeša, isperite proso nekoliko puta, uklonite ga
oštećena i oštećena zrna.
6. Dodajte proso u bundevu, možete odmah staviti pola
maslac, pokrijte i kuhajte kašu četvrt sata nakon
boiling
7. Na kraju pet minuta morate dodati šećer, preostali
ulje.
8. Dobro promiješajte gotovu kašu, pustite da se skuha. Za okus
Možete dodati kremu, grožđice.
Запеченные дольки с корицей — полезное блюдо из pumpkins
Вариант очень простого, но вкусного десерта из pumpkins. Izaberi
zrelo i slatko voće. Odmah uključite pećnicu na 190 ° C
dobro zagrejati
Sastojci
• 0,5 кг pumpkins;
• 1 kašičica. cimet;
• 30 g ulja;
• 1-2 kašike šećera.
Kuhanje
1. Odrežite bundeve na čiste kriške. Veličina komada može biti
napravi nešto, manji, lepši i ruž
kriške.
2. Pomaknite kriške bundeve u obliku ili na lim za pečenje.
Ispljunite ga u jednom sloju.
3. Sipajte toliko tečnosti na dno kalupa, tako da dođe do njega
sredina komada.
4. Pospite kriške sa šećerom. On će dati ne samo ukus,
ali i predivnu boju.
5. Stavite u rernu, kuvajte oko pola sata do bundeve
čahure se ne smeju blago obojiti.
6. Na kraju pospite cimetom.
7. Posudite posudu zajedno sa tečnošću koja se formira na dnu.
forme.
Диетическое пюре с яблоками — полезное блюдо из pumpkins
Вариант пюре из pumpkins и яблока, которое можно использовать в
kao glavno jelo, desert, preliv za pečenje.
Sastojci
• 3-4 jabuke;
• 500 г pumpkins;
• Cimet, malo šećera.
Kuhanje
1. Oljuštene, oprane bundeve moraju se rezati na male komadiće,
stavite u posudu, dodajte pola čaše vode.
2. Stavite peć na paru na laganoj vatri sve dok
mekoća.
3. Jabuke treba očistiti, iseći jezgro, odrezati pulpu
u komade.
4. Добавьте фрукт к тыкве, прикройте, проварите до mekoća.
5. Uklonite posudu sa toplote, pire sa blenderom ili samo
zgnječite tučak.
6. Za okus в пюре добавьте корицу, сахар. U ishrani
Možete dodati zamenu za šećer ili malo napariti
grožđice.
Солнечная запеканка — полезное блюдо из pumpkins
Рецепт очень яркой, сытной и полезной запеканки из pumpkins,
koji se priprema uz dodatak griz i svježe jabuke. Serve
jelo može biti sa pavlakom, džemom, bobičastim voćem.
Sastojci
• 0,5 кг pumpkins;
• 50 g maslaca;
• 0,5 šalice griz;
• 25 g šećera;
• 2 jaja;
• 150 g jabuka;
• vanilija, sol.
Kuhanje
1. Bundeva treba narezati na proizvoljne kriške, dodati par
čaše vode, kuhajte dok ne omekšaju, ali ne morate pretjerivati.
2. Ocijedite, zgnječite komade. Nastala pirena potreba
ohladi
3. Jabuke narežite na veliko, dodajte pire krompiru.
4. Zatim stavite maslac, ali ga možete staviti u vruću masu,
da rastopi komad.
5. Dodati griz, jaja, prstohvat soli, malo šećera,
Promiješati i omogućiti budućem loncu da kuva najmanje polovinu
hours
6. Uzmite kalup, proširite maslacem, možete posuti brašnom
ili griz, stavite lonac. Glatite vrh tako da sloj bude
isto na cijelom području.
7. Pecite suncano jelo na 200 ° C oko 25-30
minuta
Bundeva sa šljivama – zdravo jelo
Opcija ne samo zdrava, ukusna, već i lekovita.
Bundeva sa šljivama pomoći će da se oslobodite zatvora i očistite
crijeva. Posudu možete prati na peći ili nekada
cooking multicooker.
Sastojci
• 0,15 kg šljiva;
• 0,5 кг pumpkins;
• 1 kašičica. kora limuna;
• 1 kašičica limunovog soka;
• 120 ml vode;
• 3 kašike šećera;
• 2 kašike ulja.
Kuhanje
1. Maslac za jelo, možete uzeti bilo koji. Pokreni ga u tavi,
melt.
2. Odrežite šljive, dodajte i lagano pržite na malom
na vatru Ovo će dati jelu neobičan okus.
3. Bundeva treba narezati na male kocke, dodati
черносливу, тоже слегка обжарить, достаточно двух minuta
4. Dodati vodu, dodati sjeckanu limunovu koricu. Ona
замаскирует овощной аромат pumpkins и превратит блюдо в изумительный
desert.
5. Прикройте, тушите до мягкости pumpkins, но не разваривайте
komadi.
6. Na kraju, začinite šećerom, sokom od limuna, možete dodati
cimet ili drugi začini.
7. Serve блюдо можно в любом виде, можно приготовить заранее
i držati u frižideru dva dana.
Рагу — полезное блюдо из pumpkins с курицей
Dijetalna verzija ukusnih, srdačnih i zdravih jela
pumpkins. Recept koji se koristi je pileći file. Slično tome, možete
uzmi ćurku. Ako nema paradajza u sopstvenom soku, onda ga upotrebite
sveži paradajz ili sok.
Sastojci
• 0,4 kg piletine;
• 0,4 кг pumpkins;
• 2 kašike масла;
• 1 luk;
• 300 grama paradajza u soku;
• zelje, so;
• 200 ml vode.
Kuhanje
1. Oguljeni luk ogulite. Stavi povrće
posudu ili u kotlu sa zagrejanom kašikom ulja, pržiti.
2. Isperite pileći file, narežite na kockice, dodajte
luk.
3. Pržite na minut, tako da se svi delovi osvetle
partije.
4. Теперь добавьте Bundeva. Iseći povrće na isti način kao i piletinu ili
male kocke.
5. Влейте воду, тушите под крышкой приблизительно 15 minuta
6. Za to vrijeme, potrebno je brusiti paradajz u svom soku
gruel. U ovom slučaju možete jednostavno utrljati svježe rajčice, kožu
uklonite tokom procesa.
7. Čim bundeva počne bušiti, dodajte paradajz.
Promiješati.
8. Kuhajte jelo oko deset minuta, dodajte
drugi začini.
9. Kada poslužujete, ukrasite bundeve sa zelenilom.
Суп-пюре — полезное блюдо из pumpkins
Mogućnost hranjenja, ali u isto vrijeme lagane, niske kalorijske i vrlo
полезного блюда из pumpkins. Za pileću supu se koristi. Can
pripremite prvi obrok bez brašna.
Sastojci
• 300 g piletine;
• 400 г pumpkins;
• mrkva od 200 g;
• 1,5 litara vode;
• 150 g luka;
• začini;
• 10 g brašna;
• zelenilo za dekoraciju.
Kuhanje
1. Uzmite bilo koji deo piletine, isperite, pokrijte vodom i
kuhajte dok ne završite. Ako se koristi grudi, onda je dovoljno
полуhours Ostali dijelovi će se kuhati malo duže.
2. Dok pripremate juhu, morate očistiti i iseckati sve povrće.
Mrkva i luk fino, bundeve mogu biti malo veće.
3. Izvadite piletinu iz juhe, sipajte jednu loncu
ohladi Ostavite ostatak esencije na peći.
4. Dodajte sve povrće u posudu odjednom, kuhajte do
mekoća.
5. Kada su svi sastojci spremni, izvadite posudu
vatra, pire juha.
6. Vratite posudu u peć, začinite začinima, vratite je nazad
kuhati.
7. U prethodno izlivenom i ohlađenom bujonu, rastopiti brašno, sipati
supu, promiješati. Pustite da proključa i odmah isključite.
8. Prilikom posluživanja u tanjirima, dodajte sjeckane komade piletine,
sveže zelenilo.
Сладкий салат — полезное блюдо из pumpkins
Recept je lagana, brza i vrlo ukusna salata. Za njega
treba zrelu i slatku bundeve. Ovo je veoma važno, kao povrće
nije toplotno obrađeno.
Sastojci
• 200 г pumpkins;
• 1 mrkva;
• 1 jabuka;
• 1 kašičica oraha;
• 50 g grožđica;
• 1 kašičica meda.
Za ukus, možete dodati sok ili cimet u slatku salatu.
Kuhanje
1. Napunite grožđice toplom vodom.
2. Ogulite mrkvu, narežite slamu, lagano se sjetite
povrće je počelo sok.
3. Sada je potrebno i sjeckanje svježe bundeve i jabuke. Voće
može se odvojiti ili ostaviti kao što je.
4. Stisnite grožđice, dodajte salatu.
5. Začinite kašikom meda, cimeta, polet. Promiješati. Ako je med
debeli, možete ga prethodno rastopiti.
6. Sečite orahe, pržite na trenutak u suvoj tiganju,
Pospite salatu na vrh. Serve нужно сразу.
Полезные блюда из pumpkins — полезные советы и хитрости
• Bilo koje bundeve će biti korisnije ako zamenite uobičajeno
šećerni med. U tom slučaju morate dodati proizvod
kuhano jelo, jer je za vrijeme toplinske obrade velika
Neke hranljive materije će umreti.
• Если нужно обжарить кусочки pumpkins, то закладывается продукт
только в хорошо прогретое ulje. Inače će se isticati mnogo.
sok, ništa se ne događa.
• Zamrznuta bundeve kuvaju se mnogo brže od svežeg povrća.
Ali komadi iz zamrzivača nisu pogodni za prženje i pečenje,
dok se tokom odmrzavanja izdvaja mnogo soka.
• Если блюдо из pumpkins получается травянистым, не имеет
naglašenog ukusa, onda će situacija ispraviti začine. U slatkim jelima
Možete dodati sok od limuna, dodatni šećer, med.
