Najukusniji doručak / ručak za sve ljubitelje povrća! Veoma sam
люблю такие блинчики именно с творожной pasta, которая служит
odličan dodatak.
Contents
Sastojci
– 3 mrkve – 2.5 stabljike celera – 2 velika jaja – 1/3 žlice
mrvice kruha od mekinja – 1/2 žlice nasjeckanog peršina – 1 kašičica. sol
– 120 g nisko-masnog svježeg sira – 2 žlice. prirodni jogurt –
svježe mljeveni crni biber
1. Celer usitniti. Narežite mrkvu (treba
dobiti 1.5 st). Pomešajte povrće u dubokoj posudi.
2. Dodati 2 lagano tučena jaja, krušne mrvice i peršun.
Поsolте. Dobro izmiješajte.
3. Kašicu skuvajte u posebnoj posudi, dodajte 2 kašike. l
натурального йогурта, поsolте, поперчите по вкусу и хорошо
Promešati u mekanu, mekanu pastu.
4. Ulijte kap u tavu koja se ne drži.
suncokretovo ulje, zagrejati. Raširite žlicu
dobijeno biljno testo. Kuhajte na srednjoj vatri 3-4 minuta
sa svake strane. Ponovite sa ostatkom testa.
5. Переложите блинчики на блюдо и сразу подавайте вместе с
творожной pasta, не давая им остыть.
Takve palačinke su veoma hranljive i ukusne. Izgovorite
ukus celera, koji je omekšan zbog sirne paste.
Za veći začin možete dodati malu, malu
sjeckani luk. Samo istisni sok iz njega,
šta palačinke ne bi raspadale tokom prženja. Ako imate
Kulinarski sprej sa uljem, koristite ga. Ako ne, ranije
Nova porcija palačinki, dodajte još jednu kap ulja u posudu.
Sadržaj kalorija
| Sastojci | Number of | B / F / U | Kcal |
|---|---|---|---|
| mrkva | 3 komada (300 g) | 3/0/24 | 105 |
| celer | 2.5 kom. (100 g) | 1/0/4 | 18 |
| veliko jaje | 2 komada | 16/13 / 2.5 | 200 |
| kruh od mekinja, mrvice | 1/3 Art. (40g) | 3.5 / 1/19 | 100 |
| peršin | 1/2 st (30 g) | 1/0/2 | 11 |
| sirovi sir (5%) | 120 g | 17/6/5 | 138 |
| prirodni jogurt | 2 ст.l (50g) | 2 / 1.5 / 2.5 | 30 |
| Ukupno (15 palačinki) | 600 kcal | ||
| 1 блинчик (50g) | 40 kcal | ||
| 100 gr | 78 kcal |
Ovaj recept iz kategorije
Mrkva, Palačinke, Celer
