Чт, 11 авг 2016 Автор: Наталья Даньчишак
Pasta sa mlevenim mesom – jednostavno i zadovoljavajuće jelo za celu porodicu.
U multikvaru, makaroni se prave upravo onako kako bi trebalo
budi i ne okreći se kaši. Načini kuvanja ovog jela
mnogi, pa i najzahtjevniji gurmani će pronaći recept za svoje
to taste.
Contents
Kako kuhati tjesteninu u laganom štednjaku – osnovni principi
pripreme
Pasta u multi-štednjaku u mornaričkom stilu je najpopularnije jelo
pasta sa mlevenim mesom. Kako kuhati tjesteninu u laganom štednjaku tako da je ne
pretvorili u kašu? Saznaćete više o ovoj i mnogim drugim stvarima
članci.
Za ovo jelo odgovara svakoj pasti. Glavna stvar
tako da su kvalitetni i dobro održavaju svoj oblik. Makaroni
kuvano do stanja “al dente”, nalijepljeno u cjedilu i
ostavite da se čaše vodom. Ne ispirite na bilo koji način!
Makaroni хорошего качества этого не требуют.
Mleveno meso može biti bilo koje: svinjetina, miješana, govedina ili piletina.
Glavna stvar to он не был крупного помола.
Multicooker trči u “prženju”. Zagrijte ulje u njemu i
ispečite luk, stalno mešajte. Onda
raširite mleveno meso, promešajte i nastavite da pržite do
spremnost Sada se testenina kombinuje sa mlevenim mesom i čuva u modu.
�”Grejanje” oko deset minuta.
Makaroni можно засыпать и сырыми. U ovom slučaju, sve se izlilo
voda do njenog nivoa bila je centimetar iznad testenine, mešajte
i kuvajte u režimu gašenja 15 minuta, a zatim ostavite na pet
minuta u “grijanje”.
Jelo se može mijenjati dodavanjem sira, povrća ili
kuvana testenina sa sosom. Sada znate kako da kuvate
tjestenina u laganom štednjaku. Izaberite neku od sledećih stavki.
receptima i slobodno eksperimentišite.
Рецепт 1. Makaroni в мультиварке по-флотски
Sastojci
-
mljevena junetina – pola kilograma;
-
biljno ulje;
-
pasta – 400 g;
-
svježe bilje;
-
maslac – 80 g;
-
mljeveni crni biber;
-
veliki luk;
-
paradajz paste – 50 g;
-
stolna sol.
Способ pripreme
1. Odlepite sijalicu i odrežite je na pola prstena. Pošalji luk
u zdjeli multicooker. Aktivirajte program pečenja i pržite
sjeckani luk u biljnom ulju dok se ne omekša.
2. Prolijte nadjeno meso nad lukom i neprekidno pržite.
mešanje oko deset minuta. Punjenje treba da napravi sok i promeni boju.
Biber i so.
3. Dodajte testeninu mlevenom pečenju, zagladite i napunite.
prokuhanu vodu tako da tečnost u potpunosti prekrije tjesteninu.
4. Stavite komad maslaca u sredinu. Oko ivica
Raširite paradajznu pastu.
5. Zatvorite poklopac i aktivirajte program plovidbe na određeno vrijeme.
pet minuta. Ukrasite gotova jela svježim biljem i poslužite
povrće.
Recept 2. Pasta Lonac sa mlevenim mesom
Sastojci
-
pasta – 350 g;
-
kuhinjska sol;
-
mleveno meso – 150 g;
-
crni biber;
-
slane bukovače – 150 g;
-
zeleni;
-
tri jaja;
-
mleko – 100 ml;
-
luk;
-
sir – 120 g
Способ pripreme
1. Skuvajte vodu u loncu, dodajte tjesteninu, promiješajte i
kuvajte na srednjoj vatri oko deset minuta.
2. Pečurke i oguljeni luk fino se raspadaju.
3. Uključite multicooker u režimu prženja. Zagrejte ulje i
u njoj pržiti luk da osvetli crvenkasto, stalno miješajući.
4. Onda добавьте в обжаренный лук, мелко нарезанные грибы и
kuvajte, mešajte 25 minuta.
5. Sada dodajte mljeveno meso i pržite, stalno miješajući
nije bilo velikih kvržica, sedam minuta.
6. U dubokoj posudi razbijte jaja, posolite i sipajte u mleko.
Nastavite da mešate dok ne postane glatka. Dodajte mlečno jaje
mešavina, sitno seckana zelje.
7. Stavite pečenu nadjev u tanjir. Posudu za pranje, obrišite
osušite i podmažite uljem. Stavite sloj testenine na dno, a zatim sloj
Mleveno meso. Dakle, stavite sve sastojke. Napuni sve
молочно-яичной смесью и равномерно посыпьте натертым sir.
8. Čvrsto zatvorite poklopac, uključite pečenje i kuhajte
Casserole četrdeset minuta. Stavite pripremljenu posudu na posudu,
iseći na porcije i poslužiti sa kečapom.
Рецепт 3. Makaroni в мультиварке с фаршем под соусом
Bolognese
Sastojci
-
biljno ulje – 25 g;
-
ribani sir;
-
mljevena junetina – 400 g;
-
sitno narezani peršun i bosiljak – 50 g;
-
небольшая luk;
-
pasta – 350 g;
-
dvije paprike;
-
sok od paradajza – pola litra;
-
šećer – 5 g;
-
šampinjoni – 300 g;
-
sol;
-
četiri karanfile češnjaka;
-
crni biber.
Способ pripreme
1. Sipajte biljno ulje u posudu. Aktivirajte funkciju
�”Prženje” i zagrevanje za pet minuta.
2. Očistite i rastavite sijalicu. Isperite gljive,
osušite i isecite na ploče. Stavite luk i pržite
mešanje dok nije transparentno. Dodajte gljive i nastavite sa kuvanjem
još uvek isto vreme.
3. Očistite i isecite vlasac. Dodajte ga u pečurke i
nastavite da pržite, mešajte još pet minuta.
4. Dodajte šećer soku od paradajza, promešajte ga i sipajte.
смесь грибов с povrće. Sada izlijte tjesteninu, promiješajte,
to nema pasta zajedno. Makaroni должны быть полностью покрыты
sos. Ako je potrebno, dodajte malo pića.
voda.
5. Uključite režim “pasta”. Ako ne postoji takav program, možete
kuhajte u režimu požara. Vreme podešeno lepljenjem
preporuke na ambalaži.
6. Nakon signala, otvorite poklopac uređaja, pospite zelenom,
pomešajte, zatvorite poklopac i ostavite još deset minuta
mod “grijan”. Spread pasta sa mlevenim mesom u porcijama
тарелкам и присыпаем натертым sir.
Рецепт 4. Makaroni в мультиварке с фаршем и sir
Sastojci
-
Testenine – 250 g;
-
sol;
-
mleveno meso – 300 g;
-
crni biber;
-
luk;
-
maslinovo ulje – 50 g;
-
dva paradajza;
-
voda za piće – pola litra;
-
češnjak – tri karanfilića;
-
paprika – 3 g;
-
sir – 150 g
Способ pripreme
1. Zagrejte podmazani kontejner u režimu “prženja”.
2. Dodajte mljevenu papriku u ulje i promiješajte.
3. Očistite luk, sitno isecite i prenesite u posudu.
Pržite, stalno mešajte, do svetle rude.
4. Dodajte mljeveno meso i nastavite kuhati još sedam minuta.
При этом постоянно помешиваем, to не было больших комков.
5. Isperite paradajz, obrišite ubrusom i isecite
male kocke. Dodajte paradajz u nadev i nastavite da pržite,
dok sva tečnost ne ispari.
6. Prebacujemo sadržaj posude u duboku posudu. Zdjela
podmažite i položite na dno kuhano do polovine kuhane
pasta. Na vrhu tjestenine ravnomjerno rasporedite nadev. Napuni sve
prokuhanu vodu i čvrsto zatvorite poklopac.
7. Aktivirajte funkciju «выпечка» на 50 минут. Pre deset minuta
окончания присыпаем тертым sir. Poslužuje se sa povrćem ili salatom
kiseli krastavci.
Recept 5. Punjenje punjene testenine u laganom šporetu
Sastojci
-
velika tjestenina za punjenje – 300 g;
-
glavica luka;
-
Svinjetina i mljevena junetina – 250 g;
-
sir – 150 g;
-
crni biber;
-
krema – 500 ml;
-
kuhinjska sol;
-
maslac – 50 g;
-
beli luk – dva karanfilića;
-
brašno – 50 g;
-
sol kuhinje
Способ pripreme
1. Skuhajte vodu u velikoj tavi, u nju stavite velike.
pastu i kuvajte pet minuta.
2. Sipajte brašno u posudu za više pečenja, aktivirajte funkciju
�”Prženje”. Pržite, stalno mešajte, dok ne bude lagano
će potamniti. Stavite rezani maslac,
pomiješajte.
3. Ulijte pola šolje kreme i snažno promiješajte sve dok
masa neće postati homogena bez grudica. Sada popuni ostatak
kremu i skuvajte sos u istom modu dok ne postane gust. Do ključanja ne
mi donosimo
4. Dodajte u sos sitno sjeckani beli luk, biber, so i
pomiješajte. Sipajte vrući sos u zasebnu posudu, odlazeći
malo u rezervoaru.
5. Luk se fino raspada i doda u nadev. Promiješati. Čvrsto
Napunite ohlađenu tjesteninu i stavite u posudu uređaja u jednu
sloj. Prelijte sos i raširite drugi sloj punjene
pasta. Prelijte preostali sos i pospite sirom
strugotine.
6. Aktivirajte funkciju «выпечка», закрываем крышку и готовим
pola sata Onda открываем крышку и запекаем еще десять минут.
Poslužite, položite na tanjur i ukrašene zelenilom.
Recept 6. Gnezda testenina sa mlevenim mesom u sporom štednjaku
Sastojci
-
pasta gnezda – 8 komada;
-
kuhinjska sol;
-
beli luk – dve kriške;
-
crni biber;
-
govedina i svinjska pulpa – 300 g;
-
tri paradajza;
-
luk;
-
sir – 150 g
Способ pripreme
1. Operite meso, umočite ga u salvete, isecite na komade i
Nadjev od luka i paradajza. Mleveno meso
posolite.
2. Pržite mljeveno meso, stalno miješajući, u tavi.
до spremnost
3. Stavite mljeveno meso u utičnice i stavite ih u kontejner za više jela.
Залейте очищенной водой так, to жидкость полностью покрыла
�”Gnezda”. Začinite začinima.
4. Активируйте функцию «тушение» и готовьте pola sata Onda
присыпьте блюдо сырной strugotine. Prebacite uređaj na režim
�Pecite i kuvajte još 15 minuta. Poslužite sa povrćem.
Kako kuhati tjesteninu u laganom štednjaku s mljevenim mesom – vrhovima i
trikovi
- Для pripreme макарон берите фарш мелкого помола.
-
При обжаривании фарша, непрерывно перемешивайте его, to он не
ide velikim kockama. -
Kuhajte samo od vrhunske tjestenine. Međutim, oni
ne bi trebalo da bude previše tanak i plitak. -
Miješano mljeveno meso je najbolje za ovo jelo.
-
Время pripreme рассчитывайте, придерживаясь рекомендаций на
pakovanje.
