Jedenjem teških masnih namirnica rizikujemo da ne samo da se pokvarimo
ali i dobiti zdravstvene probleme. Međutim, to uopšte nije
To znači da se morate odreći zadovoljstva jedenja, ne.
Postoji mnogo trikova za “ublažavanje” menija,
čine ga manje masti i manje kalorija. Mnogi naši čitaoci
Tokom godina pripremaju svoja omiljena jela, nesvesna toga
sadržaj kalorija može se lako smanjiti bez mijenjanja recepta.
Contents
Kuhanje bez kalorija
Najvažniju ulogu igra metoda kuvanja. Prženje u ulju
ili masnoća uvek povećava kaloričnost i veoma je značajna.
Kalorični sadržaj biljnog ulja je 900 kcal po 100
grama. Za gubljenje težine, ovo je očigledno previše, tako da je najbolje koristiti
posudu s neprijanjajućim premazom i kuhamo bez ulja.
Među ostalim metodama kuhanja dati prednost
Bolje kuhanje, kuhanje i pečenje. Pravilno kuvani paprikaš
i pečena jela su vrlo sočna i ukusna.
Istovremeno, njihov kalorijski sadržaj je znatno niži od onih koji su bili
u maslacu. Dodavanjem svojih omiljenih začina dobićete ukusnu hranu
Niskokalorično jelo.
Ako govorimo o mesu, onda je to najviše ishrana i istovremeno
ukusan način da se kuva – prženje na ugljevlje, kada sve masnoće
teče dole.
Kod kuće je pečenje na ugljenu nemoguće, ali izlaz može
postati konvekcijska pećnica. Ovaj uređaj odvodi višak masnoće iz mesa
proizvoda. Oni se kuvaju na žičanom stalku, a sva masnoća teče do dna.
staklena posuda. U konvekcijskim pećnicama možete kuhati bez dodavanja ulja,
i jela su sočna, sa ukusnom koricom.
Oprez sa umacima
Obratite pažnju na to od čega su napravljeni umaci i preljevi. Umesto
obilno salatiti biljnu salatu biljnim uljem,
koristite sok od limuna. Umesto майонеза можно добавлять в салат
jogurt ili nisko-masne pavlake.
A od majoneze je bolje odustati u potpunosti. Naša zemlja uzima
Prvo mjesto u svijetu za konzumiranje majoneza. Najvjerojatnije je
iu frižideru. Potpuno eliminišite majonez i svoj
dnevni meni će biti manje kalorija.
Manje masti
U trgovini uvek gledajte etikete i birate proizvode,
sadrži manje masti. Naročito je važno obratiti pažnju na to
жирность молочных proizvoda. Mleko, pavlaka i sir sa različitim
sadržaj masti praktično se ne razlikuje po ukusu, ali
značajno se razlikuju u kalorijama.
Proizvodi bez masnoća nisu vredni kupovine, iako oni
dijetalna, ali uopšte ne korisna. Zadržati i oblik i
zdravlja, kupiti hranu sa minimalnim sadržajem masti.
Uvek birajte meso bez masnoće. Svinjetina, pileća krilca
– Hrana nije za gubljenje težine. Ali pileća prsa, ćuretina, zec i
mršava govedina može biti uključena u ishranu.
Ako kuhate juhu, neka bude opcija za lagano povrće. Supe
smatraju se dijetnom hranom, ali se mogu i pokvariti masnim mesom
bujon i kašika 40% pavlake.
Dijetetski deserti
Izaberite pravi slatkiš. Dijetalni slatkiši se ne događaju
ali možete izabrati manje kalorijske deserte, kao što su bobice,
voće, marmelada, pastila, panakotu, sladoled bez vafla
peciva, kolač od sira.
Glavno je da se klonite kolača i pita u kojima
na testo se nanosi debeli sloj masne kreme. Takav desert
ukrstite sve svoje napore da smanjite meni kalorija i
će započeti proces nakupljanja masne mase.
