Recept za tortu od meda kod kuće, za onekoji su se potrudili da kupuju kolače. Kuhanje meda kod kuće za jedinstvenrecepti

Пн, 21 мар 2016 Автор: Мария Владич

Pečenje peciva odavno je popularno kod mnogih
domaćice.

I mada, sada u kuhinji i prodavnicama veliki izbor kolača,
domaće pečenje, bez sumnje, bolje je.

Pored toga, priprema je i peciva
i kreativni proces u kojem svaka domaćica to čini
ne samo njihove vještine i proizvodi, već i fantazija, umjetnički
ukus, sposobnost da se misli nešto originalno, čak i ako je izbor
hrana u kuhinji je mala.

Danas vam nudimo da proširite svoje horizonte među receptima
kuvanje medene kolače kod kuće.

Torta “Honey cake” je odlično rešenje za sastanak.
dugoočekivane goste, samo iznenadite stare prijatelje ili dođite
poslastica za svečani stol.

Contents

Domaći recept za medene kolače – osnovni principi
pripreme

Основными ингредиентами для pripreme медовика в домашних
uslovi su med, brašno, šećer i jaja. Da napravim testo –
dodajte soda za pecivo sa octenom kiselinom ili sokom
limun.

Сначала яйца смешивают с медом, по некоторым recepti с сахаром,
ulje Ova smjesa se zagrijava u plinskom ili vodenom kupatilu. Kasnije
dodajte brašno i gnječite tijesto. Trebalo bi biti gusto.
Podijeljena je na nekoliko dijelova i peciva kolače.

Kreme za kolač od meda mogu se pripremiti drugačije – pivo,
kremasta, pavlaka. Sve zavisi od vrste recepta i vašeg ukusa.
Probajte, eksperimentirajte, iznenađenje!

Domaći recept za kolače od meda sa kremom

Sastojci:

Za test:

• Stočna jaja – 2;

• 30 grama meda;

• Čaša šećera (pijesak);

• Jedan i po str. suncokretovo ulje;

• Soda (gašena sokom od limuna);

• Brašno (četiri čaše).

Za kremu:

• Pola litre mleka;

• Paket maslaca;

• Dve tabele. l brašno (pšenica);

• Šećer – jedna čaša.

Способ pripreme:

Prvo napravite testo. U dubokoj zdjeli, dva jaja su slomljena,
lagano ih pomešajte sa vilicom. Zatim sipajte čašu šećera i stavite
kašiku meda.

В чайную ложечку насыпают пищевую соду и гасят ее соком limun.
Dodajte u mešavinu šećera. Zatim se izlije suncokret
ulje Sve se pomeša, sipa u jela otporna na toplotu i
zagrijan na slabom plinu. Neophodno je stalno mešati
Nemojte praviti bele i žumanjke.

Kada smjesa postane homogena i zagrijana, ona se uklanja iz topline i
Postepeno dodajte jednu šolju brašna. Mešajte testo i
uvaljajte ga u veliki pojas. Zatim se podijeli u osam jednakih
dijele i oblikuju kolače debljine do pet milimetara. Testo je važno
razvaljajte dok je toplo.

Nakon toga, naizmenično pecite kolače. Время pripreme каждого
Korž – ne više od pet minuta. Dok su još vrući, možete
cut off. Ostatak tijesta pogodan za posipanje kolača.

Nakon što se kolači ohlade, šire se kremom.
Ukrasi za testo su zgnječeni i posuti vrhom torte. Iznad
Pokrijte celofanom ili velikom plastičnom kapom i ostavite
potopite u frižider.

Priprema kreme:

Jedna čaša mleka se sipa u posudu, sipa se dve kašike
žlicu brašna i tuču miješalicom dok ne postane glatka.

Zatim stavite laganu vatru i proključajte. Malo po malo
sipajte šećer i miješajte cijelo vrijeme, inače može izgorjeti. Posle
mleko i brašno se dodaju da bi se rastvorio šećer. Krem postepeno
kuva i zadeblja.

Posle этого кладут пачку масла и хорошо перемешивают. Kada krema
će biti debela, uklonjena iz toplote i ohlađena do
hlađenje

Winnie the Pooh domaći recept za kolače meda

Sastojci:

• Ulje – 50 grama;

• čašu granuliranog šećera;

• 2.5 tabele. l med;

• Jaja – 2;

• Soda za pečenje – dva čaja. l;

• Brašno – tri čaše.

Za kremu:

• Pola šolje mleka;

• Pola čaše kiselog vrhnja;

• Jedan i po ha. l želatina;

• Žumanjci – 2;

• Šećer – četiri tabele. l;

• Med – jedan stol. l;

• Jagode – za dekoraciju;

• Čokolada.

Способ pripreme:

U emajliranoj tavi rastopite maslac, šećer, med, jaja
i hidratizirana soda za pečenje. Dok miješate, dovedite do ključanja, ali ne
kuhati. Treba formirati gustu penu. Obim će se povećati na tri
puta. Pripremljena masa se sipa u drugu posudu i dodaje
brašno Mešajte testo i делят его на несколько delova. Onda
razvaljajte i pecite svaki sloj testa posebno. Ispostaviće se
nekoliko kolača.

Для pripreme крема желатин замачивают в небольшом
količina tople prokuvane vode. Žumanjci su mleveni sa šećerom,
sipali su ih u tavi sa mlekom i zagrejali. Dodaj
razblažena želatina, dobro promešati. Ova smeša se hladi i
ostavite da se zgusne. Med i kiselo vrhnje se sipa u gustu masu.
Kremaste mrlje od kolača. Ukrašena bobicama i čokoladom
strugotine.

Honey cake recept kod kuće “košnica” \ t

Sastojci:

• Четыре стоl l med;

• Pileća jaja C1 – 3;

• Brašno – četiri čaše;

• Šećer – dve čaše;

• Jedan čaj. l soda za pečenje;

• Pavlaka – osam stotina grama

Способ pripreme:

U dubokoj zdjeli, razbijte jaja, dodajte sok i istucite.

Miješajte šećer i med u tavi za emajliranje.
Stavite slab gas. Miješanje, pričekajte dok se šećer ne otopi i
dovede do ključanja.

Kada masa počne da kuva, dodajte tučena jaja sa sokom i
nastavite da se zagrevate. Posle образования пены — снимают с плиты.

Onda в смесь постепенно добавляют пшеничную brašno Gnječeno
gusto tijesto. Podijelite ga na deset jednakih dijelova i uvucite ga u
okrugli slojevi.

Morate se brzo kotrljati, dok je testo još toplo i elastično.
U suprotnom će se stvrdnuti i neće se izvući po potrebi.

Kolači se peku pojedinačno u pećnici, svaki nije
više od pet minuta. Ostavite da se ohladi.

U međuvremenu, pripremite kremu. Dodajte šećer u posudu, dodajte
Kiselu pavlaku i tuču miješalicom / miješalicom do stvaranja bujne
pjena.

Svaki kolač je premazan kremom i stavljen jedan na drugi. Boca
takođe pokrivamo kremom sa dodatkom preostale mrvice
komadići slojeva kolača.

Isto tako, fine mrvice mogu biti posute top kolačem.
Pogodne su i ribane čokolade ili komadići voća. Kolač se hladi
frižider najmanje pet sati i serviran za čaj.

Recept meda torta kod kuće “Fast” \ t

Sastojci:

• Jaja – 6;

• Šećer – jedna čaša;

• Med – jedan stol. l;

• Pola brade. l soda za pečenje;

• Brašno – 2,5 čaše;

• Сливочное масло — сто grama

Za kremu:

• pavlaka – pola kilograma;

• Šećer – staklo;

• ribana čokolada ili voće za ukrašavanje kolača.

Способ pripreme:

Jaja su razbijena u posudu i šibana sa šećerom. Dodaj
med, soda bikarbona, gazirana sirćetom, omekšani maslac,
brašno Mijesiti testo. Trebalo bi da se pokaže kao debela
kiselo vrhnje.

U lim za pečenje stavlja se nauljeni pergamentni papir
Razvijte testo. Peći trideset minuta na optimalan način
temperatura (180 stepeni).

Za kremu, bičem pavlaku sa šećerom. Hladan kolač prekriven
krem i ukrasite ribanom čokoladom ili voćem. Lepo
apetit!

Recept meda torta s orasima kod kuće

Sastojci:

• Jaja C2 – 3;

• Šećer – staklo;

• Три стоl l med;

• Pola pakovanja maslaca;

• Sok od hrane – dva brada. l;

• Šećer i kiselo vrhnje – za kremu;

• Brašno (vrhunski, pšenica).

Способ pripreme:

Jaja su razbijena u roštilj, šiban sa šećerom, dodaje se med.
Dodaj размягченное сливочное масло i hidratizirana soda za pečenje.

Zagrejati smjesu u vodenom kupatilu deset minuta. Važno je
promiješajte cijelo vrijeme. Onda массе дают немного остыть, всыпают муку
i gnječimo gusto tijesto. Podijeljena je na deset do dvanaest.
jednake lopte i razvaljajte kolače. U sekvenci pečena u rerni
četiri do pet minuta.

U međuvremenu prave kremu. Chilled
Kisela pavlaka pomiješana sa šećerom i istresla mikser / blender. Nema potrebe
pretjerivati ​​da ne bi dobili puter umjesto kreme.

Ohlađeni kolači podmažu kremom i slažu jedni na druge.
Među svaki sloj se ulivaju sjeckani orasi ili kikiriki.
Strana kolača je također premazana kremom, može se pomiješati sa
nut crumb. Hladna i natopljena torta
služi se gostima za čaj.

Recept meda torta sa kondenziranim mlijekom kod kuće

Sastojci:

Testo:

• Pakovanje margarina;

• Мед — две стоl l;

• Tabela jaja (C1) – 2;

• Šećer – dvjesto grama;

• Brašno (pšenica) – tri čaše;

• Soda za pečenje – dva čaja. l

Krema:

• kondenzovano mleko (jedna može);

• Maslac (jedno pakovanje).

Frosting: \ t

• Šećer u granulama (sto grama);

• Pola šolje kuhane vode;

• Три стоl l kakao;

• Maslac (0.25 pakovanja).

Способ pripreme:

Rastopljeni margarin pomiješa se s medom i zagrijava se na vodi.
par. Onda всыпают сахар и добавляют соду. Zagrejte se pre nego što počnete
однородной pjena.

Снимают с водяной бани, добавляют взбитые яйца и насыпают brašno
Tijesto temeljito izmiješajte i odmah ga podijelite na četiri do pet.
delova.

Valjanje kolača i pečenje jedan po jedan. Bye torte
ohladite, pripremite kremu. Maslac se zagrijava vodenom parom.
i pomešano sa kondenzovanim mlekom. Krema je spremna!

Da biste dobili zaleđivanje, šećer se sipa u vodu,
dodajte kakao i stavite na gas. Deset do petnaest se zagreje
minuta В завершение варки глазури добавляют еще ulje

Ohlađene torte dobro su obložene kondenzovanom kremom na vrhu kolača
sipati kakao-zaleđivanje. Ohladite tortu u frižideru, dajte
upiti

Domaći recept za kolače od meda “Bee”

Sastojci:

Testo:

• funta brašna;

• Jaja C2 piletina – 2;

• Šećer – dvjesto grama;

• Три стоl l med;

• Dva brada. l soda za pečenje.

Krema:

• Pola kilograma pavlake;

• Krema – čaša;

• kondenzovano mleko (jedna može);

• Две стоl l med;

• Jedna kutija želatine.

Способ pripreme:

Jaja provaljuju u posudu, dodaju šećer, maslac
krema, med, gazirana soda. Smjesa se zagrijava na vodenoj pari do
увеличения в объеме в два puta.

Uklonite iz pare, dodajte brašno i postepeno ometajte gustu
testo. Дают ему постоять двадцать-тридцать minuta Onda testo
podeljen na loptice i valjak za uvaljivanje razvaljajte kolače.

Каждый корж печется не više od pet minuta.

U međuvremenu, pripremite kremu. Za to je kondenzovano mleko mešano.
sa pavlakom, sipajte kremu, dodajte med i istresite mikser.
Ohladite slojeve kolača.

Također možete kuhati zaleđivanje ili, na drugi način, “saće”.

Želatina se razrijedi hladnom kremom i ostavi da stoji. Onda
zagrijana da bi se dobila homogena masa. Posle остывания
pomešana sa kremom. Ova smeša je obložena sa strane i sa gornje strane.
tortu Na vrh kolača nanesite celofan sa plikovima
ispalo je “saće”. Originalna torta “Bee” je spremna! Top also
može biti ukrašena malim pčelama. Mogu biti od oraha
nuts.

Domaći recept za kolače meda – trikovi i korisni
savet

• Когда замешивают testo, молоко или воду вливают в муку
malo po malo, kapanje i mešanje sa drvenom lopaticom –
testo будет без комков.

• Ako je gotova torta zalepljena za posudu za pečenje – držite je iznad
trajekt

• Ako se kolač ne ukloni iz obrasca, umotajte ga u nekoliko
minuta sa mokrim ručnikom ili stavite u posudu napunjenu
hladna voda.

• Корж не подгорит, если на форму под testo насыпать крупной
sol. Kada pečete kolač na limu za pečenje, stavite drugi
jedna posuda

• Ako kolač u peći počne da gori iz jednog ugla,
Stavite posudu sa vodom ispod peke za pečenje u ovom uglu.

• Соду и ваниль в testo лучше недосыпать, чем пересыпать, иначе
torta neće biti ukusna.

loading...
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: